Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

 
Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Toptan 150 liraya veriyoruz. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. . Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Hastalıklarla savaşıyor. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Bu da bir çeşit kuruttur. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi.

Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Bu da bir çeşit kuruttur. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Hastalıklarla savaşıyor. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Toptan 150 liraya veriyoruz. .